蕨根粉是什么材料做的，蕨根粉是什么材料做的？

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俗话说“柴米油盐酱醋茶，人间烟火也有趣”，品味各地美食，食尽人间烟火，是人生至幸之事。大家好，我是小菲，一枚热爱美食的80后，如果恰好您也喜欢美食，那就关注我吧！

保姆，是近年来最火爆的职业之一。有人说，找个好保姆，比找个好对象都难。确实如此，保姆行业经常发生供需不平衡的问题。

保姆吐槽找不到好雇主，雇主抱怨保姆换了一个又一个，还是不合适。此外，保姆的工资也是千差万别的，在大城市一般保姆都得过万，在小城市保姆几千块钱就够了。

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河北女子王晓芳家在一个小县城，花3000块钱雇了一个保姆，工作时间为每天早上七点半到下午六点，不用住家。

晓芳吐槽说，这个保姆50多岁，干活挺勤快，孩子也很喜欢，就是厨艺一般，还很节省，给钱都不会花。

昨天孩子生日，因为不是周末，晓芳两口子工作忙，也不想出去吃，就给了保姆500块钱，让她做一顿生日宴，好好庆祝一番。

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结果，晚上回家，看到生日宴，晓芳非常生气，这也太寒酸了，保姆只花了50块钱。

晓芳把生日宴的照片发到朋友圈，很多朋友都劝晓芳“实在不行就辞退吧！这厨艺确实不行。”

下面，我们就一起看看这顿生日宴吧！

保姆阿姨一共做了5道菜，其中1道荤菜、4道素菜，这荤素搭配倒像是吃斋念佛的伙食。

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第1道 酸辣蕨根粉

蕨根粉，还是上次晓芳逛超市时买的，八九块钱一包，劲道爽滑，孩子非常喜欢吃。

很多人都不知道蕨根粉是什么东西做的。蕨根粉，是从野生蕨菜的根里提炼出来的淀粉类做成的。蕨菜分布于我国贵州、陕西、四川等地区的深山，天然野生无污染。

这道蕨根粉做法也很简单，将蕨根粉放入锅中煮制8—10分钟，然后捞出过凉水备用，放入食盐、陈醋、生抽、小米辣、白糖，搅拌均匀即可。

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第2道 火腿肠

火腿肠，在河北地区非常受欢迎，打开即食，非常方便，特别是在农村，每逢过年过节、家庭聚餐时，总能看到火腿肠，孩子们也都很爱吃。

这根火腿肠是保姆阿姨花13块钱从超市买的肉花肠，猪肉含量还高一些，但晓芳不想让孩子吃那么多。

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第3道 烧蘑菇

保姆阿姨还做了一道烧蘑菇，但里面没有炒肉，晓芳问道明明冰箱里有肉，怎么也不炒？保姆借口，肉是冷冻的，没化开。

蘑菇处理的一点也不均匀，大小不一，做的时候也没焯水，蘑菇的腥味很大，孩子都不吃。

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第4道 蒜苔炒鸡蛋

蒜苔炒鸡蛋，这道菜虽然家里人都爱吃，但作为生日宴，晓芳总觉得不太合适。

鸡蛋没有单独炒，导致翻炒时间过长，鸡蛋都碎了。蒜苔买的有些老，有一小半都嚼不烂。

除此之外，食盐还放多了，对于提倡清淡饮食的晓芳来说，确实有些难以下咽。

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第5道 炒冬瓜

饭桌上规矩很多，一般聚餐、家宴都上偶数菜，这样图个吉利。

而保姆阿姨居然搞了5道菜，因为中午炒冬瓜没吃完，晚上热了热又端上了饭桌。

晓芳多次告诫保姆阿姨不要吃剩菜，可她每次都舍不得扔。

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蛋糕

保姆阿姨带孩子去蛋糕房买蛋糕，结果只买了15块钱一小块彩虹蛋糕，这与晓芳的心理预期也不小。

虽然，这顿家宴有些寒酸，但孩子吃得很开心，晓芳也就没有多说了。

不过，自从雇了这个保姆阿姨，家里的伙食费节省了很多，晓芳觉得这保姆比婆婆都勤俭持家。

您觉得这顿饭怎么样呢？这保姆要不要辞退呢？

赠人玫瑰，手有余香。感谢您阅读这篇文章，如果您喜欢，请多多转发、评论、收藏！

我是小菲，一个喜欢烹饪的80后老阿姨，感谢您的关注！欢迎通过留言或其他方式交流！

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